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冷凍冷藏庫自動控制系統設計是提高冷藏品質, 實現節能降耗和管理自動化的重要方面。依據制冷工藝設里, 分為庫房系統, 氮泵系統和機房系統。

一、冷凍冷藏庫庫房系統
冷凍冷藏庫庫房系統分為庫房溫控系統, 庫房融霜系統和庫溫遙測系統。庫溫遙測和調節是制冷t自動化的重要環節, 要求有較高的測量精度和較精確的調溫裝里。
①冷凍冷藏庫庫房溫控系統根據功能特點, 庫房分為凍結間;凍結物冷藏間;冷卻物冷藏間及儲冰間。其庫溫溫控各有區別。
對于凍結物冷藏間, 只需控制庫溫對于凍結物冷藏間, 只需控制庫溫即可。每個庫房可采用“鉑電阻 +TDW-12 型溫度調節器+供液電磁主閥、冷風機”系統。要求供液電磁主閥、冷風機的通斷及故障信號應能同時反映到控制室。TDw-12 裝在主控屏上, 溫度調節范圍達一 40 -+20℃, 當冷凍冷藏庫庫房較多時, 可采用時序控制器配合一套控制儀表巡回控制以節省主控屏空間, 便于管理和維護。對于冷卻物冷藏間, 由于冷卻物對庫溫和相對濕度要求嚴格, 所以應控制冷風機蒸發器表溫和庫房氣溫差不宜過大, 否則蒸發器的析濕能力增大, 庫內相對濕度會偏低, 不利于冷卻物保鮮和防凍。
②冷凍冷藏庫庫房融箱系統
根據制冷專業冷庫安裝公司的不同融箱系統, 有很多方式, 可以設自動或手動操作。當然, 現行鄉村的中小型冷庫主要是手動操作。由于光滑盤管使用在減少, 因此這里主要指冷風機融霜。冷風機融霜,以水融藉方式為好。
③冷凍冷藏庫庫溫遙測系統
冷凍冷藏庫溫遙測系統是庫房自控的重要方面, 值班員據此可適時監控各庫房溫度。系統可采用一套控制儀表實現, 如用“鉑電阻十溫度指示儀 (如 XCZ-102)+ 多點轉換開關(如 WKZ-61)”組成手動系統, 也可以用“鉑電阻 + 智能溫控器”組成自動巡回遙測、記錄系統。
 
二、冷凍冷藏庫機房系統包括制冷壓縮機的保護及能量調節等。
冷庫制冷設備壓縮機的保護制冷壓縮機的氣壓保護、油壓保護都由廠家在操作臺上安裝完成; 其水路系統如有必要可采用水流繼電器的控制觸頭保護及聯鎖;其起/停機應與循環水、冷卻水系統形成電氣聯鎖。
②制冷壓縮機的能量調節制冷壓縮機可選配能量自動調節機構, 被控參數為制冷系統的蒸發壓力或溫度。壓力采集點可為總回氣管進人低壓循環儲液桶的一端;溫度(用鉑電阻)采集點可為低壓循環儲液桶的底部。
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